Menu

Keuzemenu à 38,00 euro

Carpaccio van zalm met parmezaanse kaas ,rucola
Carpaccio de saumon et parmessan, roquette
 
Vitello tonato (kalfsvlees met tonijnsaus)
Vitello tonato ( veau , sauce aux thon)

Slaatje van gebakken scampi met balssamico dressing
Salade de scampi's et dressing de balsamic

Duo van garnaalkroket en kaaskroket, slaatje
Duo de croquette de crevettes et fromage, salade
 
----------
 

Kabeljauw gepocheerd, tomatencoulis, kappertjes
Cabillaud poché , coulis de tomates, capres

Gebakken slibtongetjes,gemengde sla, tartaar
Solettes meunière, salade mixte et sauce tartare



Entrecote met hofmeesterboter - beurre maitre d'hotel
 
----------


Crème Bruléé

Carpaccio van ananas

Sorbet

Pannacotta met frambozen - Pannacotta aux framboises